किचन टाइल्स — फ़र्श, दीवारें और स्प्लैशबैक

रसोई का फ़र्श उन चीज़ों का सामना करता है जिनसे घर का कोई और फ़र्श नहीं मिलता — गरम चिकनाई, गिरते बर्तन, बिखरा तेल और लगातार खड़े रहना। यही संयोजन उस फिनिश को बाहर कर देता है जिसकी ओर अधिकांश लोग पहले हाथ बढ़ाते हैं।

Kitchen Tiles

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रसोई में ग्लॉस फ़र्श ग़लत चुनाव क्यों है

पॉलिश की हुई टाइल पर पानी फिसलन भरा होता है। उसी टाइल पर तेल इतना ख़तरनाक होता है कि उसे कम करके बताना कठिन है, और रसोई लगातार तेल पैदा करती है — तलने से, पैकेजिंग से, हाथों से। R10 या उससे बेहतर मैट या हल्की टेक्सचर्ड GVT निर्दिष्ट करें, और यह स्वीकार करें कि फ़र्श ग्लॉस विकल्प से थोड़ा कम चमकीला रहेगा।

मैट का एक और लाभ महीने भर के उपयोग के बाद स्पष्ट हो जाता है। पॉलिश किया फ़र्श हर पदचिह्न, हर छींटा और हर धब्बा दिखाता है, और रसोई में तीनों बहुतायत में होते हैं। कुछ दृश्य बनावट वाली मैट सतह रोज़मर्रा की ज़िंदगी छिपा लेती है और ठीक-ठाक दिखने के लिए कहीं कम बार पोंछा माँगती है।

दीवारों पर गणित बिल्कुल उलट जाता है। स्प्लैशबैक खड़ा होता है, इसलिए फिसलन-प्रतिरोध अप्रासंगिक है, और ग्लॉस वास्तव में बेहतर है: वह एक ही बार में साफ़ हो जाता है, अक्सर अँधेरे कार्यक्षेत्र में रोशनी वापस परावर्तित करता है, और चूल्हे के पीछे जमने वाली चिकनाई की परत का प्रतिरोध करता है। चूल्हे के पीछे जितने कम जोड़ हों उतनी बड़ी ग्लॉस टाइल छोटी टाइलों की किसी भी व्यवस्था से साफ़ रखना आसान है।

GVT और PGVT टाइल्स · बड़े स्लैब

क्या निर्दिष्ट करें

रसोई फ़र्श

  • 600x600 या 600x1200 मिमी
  • मैट या हल्की टेक्सचर्ड GVT
  • न्यूनतम R10
  • मध्यम रंग, शुद्ध सफ़ेद या काला नहीं

स्प्लैशबैक

  • बड़ा फ़ॉर्मेट ग्लॉस
  • या एक ही बड़ा स्लैब
  • चूल्हे के पीछे न्यूनतम जोड़
  • एपॉक्सी ग्राउट

व्यावसायिक रसोई

  • R11 या R12 फ़र्श
  • फुल बॉडी पोर्सिलेन
  • कोव्ड स्कर्टिंग
  • रासायनिक प्रतिरोधी ग्राउट

वर्कटॉप

  • 20 मिमी पोर्सिलेन स्लैब
  • या बोर्ड पर 1.5 मिमी HPL
  • मिटर किया वाटरफ़ॉल किनारा
  • गर्मी और चाकू प्रतिरोधी

व्यावहारिक बातें

  • अति हल्के या अति गहरे रंग से बचें — शुद्ध सफ़ेद फ़र्श हर टुकड़ा दिखाता है और लगभग काला हर धूलकण तथा पानी का दाग़। कुछ पैटर्न वाले मध्यम रंग दोनों छिपा लेते हैं।
  • चूल्हे के पीछे एपॉक्सी ग्राउट — सीमेंट ग्राउट चिकनाई सोखकर स्थायी रूप से रंग बदल लेता है। एपॉक्सी नहीं बदलता।
  • फ़र्श यूनिट के नीचे तक ले जाएँ — या कम से कम उपकरणों की जगह के नीचे तक, ताकि डिशवॉशर बिना नीचे उतरे बाहर खींचा जा सके।
  • व्यावसायिक रसोई में कोव्ड स्कर्टिंग — फ़र्श और दीवार के बीच गोल जोड़ में मैल जमने का कोना नहीं रहता और उसे धोया जा सकता है। अधिकांश खाद्य-स्वच्छता नियम इसकी माँग करते हैं।
  • पोर्सिलेन वर्कटॉप गरम बर्तन झेलते हैं — सॉलिड सरफ़ेस और लैमिनेट के विपरीत, 20 मिमी पोर्सिलेन स्लैब पर बर्तन सीधे रखा जा सकता है।
  • एक डिब्बा बचाकर रखें — गिरे उपकरणों से रसोई का फ़र्श किसी भी घरेलू फ़र्श से अधिक क्षतिग्रस्त होता है, और दो साल बाद मिलती-जुलती टाइल ख़रीदना असंभव है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

रसोई की फ़्लोर टाइल मैट होनी चाहिए या ग्लॉस?

मैट। पॉलिश की हुई टाइल पर गिरा तेल वास्तव में ख़तरनाक होता है, और ग्लॉस फ़र्श उस कमरे में हर पदचिह्न और छींटा दिखाता है जो उन्हें लगातार पैदा करता है। ग्लॉस स्प्लैशबैक के लिए रखें, जहाँ वह आसानी से साफ़ होता है और रोशनी परावर्तित करता है।

रसोई के स्प्लैशबैक के लिए सबसे अच्छी टाइल कौन सी है?

बड़े फ़ॉर्मेट की ग्लॉस पोर्सिलेन, या जहाँ जगह अनुमति दे वहाँ एक ही बड़ा स्लैब। चूल्हे के पीछे जितने कम जोड़ हों उतना अच्छा, क्योंकि ग्राउट ही चिकनाई सोखकर रंग बदलता है।

व्यावसायिक रसोई के फ़र्श की फिसलन रेटिंग क्या होनी चाहिए?

न्यूनतम R11 और जहाँ पानी ठहरता हो या चिकनाई का भार अधिक हो वहाँ R12। व्यावसायिक रसोइयों में फ़र्श और दीवार के बीच कोव्ड स्कर्टिंग भी सामान्यतः आवश्यक होती है ताकि जोड़ ठीक से साफ़ किया जा सके।

क्या रसोई के वर्कटॉप के लिए पोर्सिलेन इस्तेमाल हो सकता है?

हाँ, 20 मिमी स्लैब के रूप में। उस पर गरम बर्तन सीधे रखे जा सकते हैं, चाकू के निशान नहीं पड़ते, दाग नहीं लगते और कभी सीलिंग नहीं चाहिए — ये प्राकृतिक पत्थर और कंपोज़िट वर्कटॉप दोनों पर बढ़त हैं।

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